Feiner Kappler Gin

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Feiner Kappler – Dry Gin

…und die gemeine Wegwarte

Dieser Gin ist das Produkt der Zusammenarbeit einer Apothekerin und eines prämierten Brenners. Der in Kappelrodeck hergestellte Feiner Kappler Gin ist sehr ausgewogen und durchdacht und es werden vorwiegend heimische Botanicals aus dem Schwarzwald verwendet. So finden neben Koriander, Wacholder und Angelika Zutaten wie Hibiskus, Lavendel und Holunder ihre Gegenspieler in der Frucht und dem Blatt der asiatischen Kaffirlimette. Die gemeine Wegwarte als besondere Zutat rundet die Komposition dieses Gins perfekt ab. Die Zitrusnoten und ein Hauch von Wacholder kennzeichnen den Feiner Kappler geschmacklich.

Als Garnitur wird eine Limettenzeste und ein Rosmarinzweig empfohlen.

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