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Doinich Daal Blackforest Single Malt Whiskey Eichenacker

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5 Jahre – deutscher Craft Whiskey aus dem Schwarzwald

Das raue Klima, die endlosen Fichtenwälder und seine frische Luft machen den nördlichen Schwarzwald zu einem unvergleichlichen Flecken, um außergewöhnliche Spirituosen von Hand zu destillieren. Natürlich kommen auch die lange Tradition und Kultur diesem Craft Single Malt Whiskey zugute. Gehen Sie mit auf eine ganz neue Reise in die Welt des deutschen Whiskeys und ergründen Sie einen ganz anderen Malt Whiskey.
Im Jahr 2002 wurde der erste Whiskey gebrannt. Aus anfänglicher Spielerei wurde der Grundstein für eine Passion gelegt. Schnell wurde klar, dass sie dieses Thema ganz neu und von Grund auf gestalten wollten. Es sollten keine Nachahmungen der großen Namen aus Schottland und Irland werden. Vielmehr eine ganz eigene Sache, die seine Heimat, den Schwarzwald, durch Herstellung und Geschmack widerspiegeln soll, ebenso eigen und vielfältig wie all die zahlreichen Whiskeys aus vielen unterschiedlichen Orten der Welt. Obwohl sie aus vergleichbaren Rohstoffen gewonnen werden, unterscheiden sie sich doch so sehr. Zu all den Bourbon, Ray, Grain und Malt Whisk(e)ys ist ein Neuer hinzugekommen, der Blackforest Craft Single Malt Whiskey EICHENACKER – einzigartig und speziell in seinem Geschmack.

Limitiert auf 800 Flaschen (mit Seriennummer auf jeder Flasche)
Gereift in Wein-, Cognac- und Bourbon-Fässern, gefinished in Apfel-Aperitif-Fässern.
Single Malt Whiskey (100% Gerstenmalz), Small Batch.
40% vol. Alkohol (nicht kältegefiltert)

Tasting Notes: Vanille, Honig, Darjeeling, kräftiges Karamell und Nuancen von leichter Nuss- und Apfelnote.

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