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Galup – La Colomba Gran Galup Tradizionale

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Galup – La Colomba Gran Galup Tradizionale

Das Originalrezept von Colomba Gran Galup Classic mit kandierter Orange.
Garniert mit IGP Piemont Haselnussglasur, angereichert mit ganzen gerösteten Mandeln und Kristallzucker.

TAUBENFORM

Natürlich gesäuertes Ofenprodukt

ZUTATEN: Typ „0“ Weichweizenmehl – ​​kandierte Orangenschalen 21 % (Orangenschalen – Glukose-/Fruktosesirup – Saccharose – konzentrierter Zitronensaft) – Butter ( Milch ) – Zucker – frisches Eigelb Typ “0” Weichweizenmehl – Wasser) – Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren – Vollmilch 3% – Invertzucker – Salz – Natürlicher Extrakt aus Vanilleschoten, ätherische Öle aus Mandarine/Orange und natürliche Aromen.

ZUTATEN DER GLASUR 12%: Zucker – Frisches Eiweiß der Kategorie A von freilaufenden Hühnern – ” Piemont- Haselnuss IGP” aus Langhe 9% – Reismehl – Reisstärke – Feiner Zucker (Zucker – Weizenstärke ) – Sonnenblumenöl – Natürliche Aromen .

Garniert mit 4 % Zuckerkörnern und 2 % ganzen Mandeln .

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten.

Herkunft der Zutaten: EU und Nicht-EU

Nährwertangaben – Durchschnittswerte auf 100 g: Energie 1506 kJ / 360 kcal – Fette 14,2 g davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g – Kohlenhydrate: 55,9 g davon Zucker 30,8 g – Proteine ​​5,8 g – Salz 0 ,40g .

750g

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el corazón
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Bis Ende Januar findest Du uns im ECE Center in Karlsruhe.

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