Plantation Peru 2006
Bei dieser Vintage Edition handelt es sich um die neueste Jahrgangsabfüllung eines erstklassigen Rums.
Nach seiner Destillation im Jahre 2006 reift er zunächst elf Jahre in Ex-Bourbon-Fässern in Peru und anschließend noch zwei weitere Jahre in kleinen gebrauchten Cognac-Fässern aus französischer Eiche in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet/Cognac.
Dadurch entsteht ein nussiges Aroma, gepaart mit tropischen Früchten und verfeinert mit Vanille. Eine feine holzige Note spielt den würzigen Abgang.
700ml / 43% Vol.