NC’NEAN – Organic – Single Malt Whisky
Die Gründerin Annabel Thomas stellt mit ihrem Team einen der ersten nachhaltigen Single Malts vor, der in der neu gegründeten Nc’nean Distillery an der Westküste Schottlands hergestellt wird.
Die Brennerei wird zu 100 % mit erneuerbaren Energie betrieben und konnte im vergangenen Jahr rund 99,97 Prozent der entstanden Abfälle der Wiederverwertung zuführen. Der “Zero-Waste-Gedanke” setzt sich auch bei der Verpackung fort. So wird die schön gestaltete Flasche des Nc’nean Single Malt vollständig aus recyceltem Glas hergestellt. Auch der Name Nc’nean ist die Kurzform der Göttin Neachneohain, welche in der gälischen Mythologie als Beschützerin der Natur gilt.
Der 3-jährige Nc’nean Organic wird mit 46% vol. abgefüllt und reift in Ex-Bourbon- und Ex-Rotweinfässern.
Noten von Äpfeln, Pfirsichen, Kirschen, Vanille, Blumen, Heu, Zitrusfrüchten und roten Beeren kitzeln in unserer Nase. Auf der Zunge schmecken wir Pfirsich, Aprikose, Lakritze, Kräuter, Vanille, Honig und Eichenholz. Dies alles führt zu einem fruchtig- süßen, wärmenden und malzigen Abgang.
Batch RA08 & BU06
Produktart: Organic – Single Malt Whisky
Alter: 3 Jahre
Farbe: hellgold
Hersteller: Nc’nean Distillery
Land: Schottland
Region: Highlands
700ml / 46% Vol.