Kokosblüten-Zucker
aus Java
Gewonnen aus dem Nektar der Kokospalmen aus kontrolliert biologischem Anbau auf Java, ist der Kokosblüten-Zucker der neue Star unter den niedrig-glykämischen Süßstoffen und mit seinem feinen und leichten Karamellaroma eine ausgezeichnete Alternative zu herkömmlichem Zucker.
Man kann Kokoszucker genauso wie braunen Zucker verwenden. Er eignet sich hervorragend zum Abrunden von Salatdressings und Wokgerichten. Auch Getränke, Kuchen und Desserts werden mit ihm gesüßt. Beliebt ist er bei dunklen Cocktails und Marinaden, weil er einen niedrigen Schmelzpunkt aufweist.
Zutaten: Bio-Kokosblüten-Zucker
Füllmenge: 65g
