Kräutersalz
mediterran aromatisch
In diesem Salz wurde der mediterrane Sommer eingefangen: Feines Atlantik-Fleur de Sel vereint mit edlen Bergkräutern ergeben einen herrlich herb-aromatischen Geschmack, der wunderbar zu Fleisch, Fisch und Kartoffelgerichten passt. Das intensive Aroma dieses Kräutersalzes lässt einen fast schon den Gesang der Zikaden hören.
Die feinabgestimmte Mischung ist sehr vielfältig einsetzbar, ob zum Aromatisieren von Olivenöl, oder Butter, in Kräuterquark und Frischkäse oder als Marinade für Grillgerichte. Das herbe Aroma verfeinert Süßspeisen, wie z.B. Mousse au Chocolat oder Zitronenkuchen.
Zutaten: Salz, Fenchel*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin*, Basilikum*, Sellerie*, Lavendel*
(*)Bio
Füllmenge: 80g
