Minty Memphis
Knoblauch-Minze-Marinade
Diese aromatische Gewürzmischung ist perfekt für alle Arten von Lammfleisch: Steaks, Racks, Keule (Gigot), Koteletts. Aber selbstverständlich bekommen auch Gemüse oder Fisch mit diese überraschenden Aromen einen ganz speziellen Geschmack.
Die Minze verleiht Frische, der Kokosblütenzucker eine leichte Süße und Basilikum, Thymian und Knoblauch geben der Mischung Tiefe und Ausgeglichenheit. Zum Schluss bringt ein bisschen Chili das ganze Bouquet zum Leuchten.
Zutaten: Atlantik-Meersalz, Kokoszucker*, Urwaldpfeffer*, Minze, Basilikum*, Knoblauch*, Chili*, Thymian*
(*) Bio
Füllmenge: 70 g
