Wurstkuchl – Süsser Senf
Weißwurst und Regensburger Bratwürstel ohne traditionellen süßen Senf wären nur ein halber Genuss, das weiß jeder. Durch die Verwendung verschiedener Senfsorten mit unterschiedlichen Mahlstufen wird eine unverwechselbare Konsistenz erreicht. Eine Prise Meerrettich sorgt für den würzigen Nachgeschmack.
Hergestellt in der über 500 Jahre alten Wurstkuchl nach dem historischen Rezept von Elsa Schricker.
Zutaten :
Wasser, Zucker, Senfmehl, Branntweinessig, Gewürze, Honig, Meerrettich
durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml
Energie 878 kJ / 208 kcal
Fett 4,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 35g
davon Zucker 35g
Ballaststoffe 2,6g
Eiweiss 5,6g
Salz 0g
Inhalt: 200ml
