Die Trüffelmanufaktur – Trüffelhollandaise
Eine tolle Alternative zu einer klassischen Hollandaise – veredelt mit gaaaanz viel Trüffel!!! Nicht nur zum Spargel eine großartige Kombi… wie wäre es denn mal zu einem guten Stück Fleisch oder einfach auch mal als Dipp zu Gemüse- und Kartoffelgerichten.
Probiert es aus und lasst Eurer kulinarischen Phantasie freien Lauf!!!
Geheimtipp: Zum Raclette…. auch ein Highlight.
Zutaten:
Palmöl, Rapsöl, Trinkwasser, entrahmte Milch, Eigelb, Trüffel 10%, Speisesalz, Zucker, Säeuerungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, modifizierte Stärke, Aroma (enthält Milch und Sellerie), Dextrose.
Inhalt 0,09kg
