WESTWARD – AMERICAN SINGLE MALT – WHISKEY – Stout CASK
Westward ist ein American Single Malt und kein Rye, Bourbon oder Corn Whiskey.
Er wird aus Gerste, die aus dem pazifischen Nordwesten stammt, nach dem “Grain-to-Glass-Prinzip” gebrannt.
Auch typisch für diese Region ist das Brauen von Craft Beer in Portland.
So bauen die Brenner ihren Single Malt für ein zusätzliches Reifejahr in einem ehemaligen Stout Casks aus.
Tasting Notes:
Intensive Noten von geröstetem Getreide und Pekannüssen, sowie Steinobst und Milchschokolade entfalten sich auf der Zunge.
Im Abgang kräftig und trocken.
Mind. 4 Jahre
Fasstyp: neue, leicht ausgebrannte amerikanische Eichenfässer, Stout Casks (Finish)
nicht kühlfiltriert
nicht gefärbt
Inhalt: 700ml, 46% Vol
