Windspiel – Sloe Gin
Für diesen Sloe Gin der Windspiel Manufaktur werden handverlesene Schlehen (Sauerpflaumen, englisch: Sloe) aus der Eifel im Windspiel Premium Dry Gin mazeriert – und zwar über mehrere Wochen! Hierdurch und unter Zugabe von etwas Schlehensaft entsteht eine Komposition mit klassischen, intensiven Wacholdernoten, Schlehenaroma und fein-blumigen Zitrustönen. Kräftig, nicht zu süß, aber eben nicht so trocken wie ein Dry Gin.
Nuancen von: Nelken – Lavendel – Koriander.
Destilliert aus in Vulkanerde gereiften Kartoffeln.
Batch No. L0002
Inhalt: 0,5L / 33,3% Vol.
