Monkey 47 Dry Gin
Der Schwarzwald Gin
Hinter dem mittlerweile weltbekannten Monkey Gin aus dem Schwarzwald steckt eine alte Familienrezeptur. Für die Herstellung wird Wasser aus der eigenen Quelle verwendet und gelagert wird er anschließend drei Monate in Steingutfässern. Maßgebliche Botanicals des Monkey 47 sind Jasmin, Koriander, Kamille, Salbei, Zitronengras, Nelke, Preiselbeeren, Schlehe, Zitrone, Piment, Angelikawurzel, Ingwer, Süßholz, Kardamom, Muskat und einige weitere. Die Forstaromen deutscher Wälder, die sich sowohl geschmacklich, als auch beim Geruch deutlich bemerkbar machen, könnten diesen Gin nicht einheimischer machen.
Als ‘Perfect Serve’ wird ein Dry Tonic empfohlen.